Vom Nerd zum Gamechanger – Roman bringt mit der GastroCloud frischen Wind in die Gastro!

Shownotes

Roman Bartel, Gründer einer Kasseler Web- und App-Agentur, ist zum zweiten Mal zu Gast bei Unternehmer Jam-Session. Wir blicken auf zehn Jahre Selbstständigkeit zurück. Aus dem klassischen Projektgeschäft hat sich sein Team inzwischen auf Web- und App-Entwicklung spezialisiert – und jetzt hat er mit GastroCloud ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht.

Darum geht’s in dieser Folge:

Wie sich Unternehmertum über die Jahre verändert – zwischen Krisen, Ideen & Wachstum Warum Businesspläne nice to have sind, aber das Leben eh anders läuft Wie Roman mit vier Leuten in Kassel Apps baut, die’s bis in den Apple & Google Store schaffen Die Story hinter der GastroCloud: digitale Temperaturmessung, Hygiene-Checklisten, Zeiterfassung und mehr – alles in einer App Warum Digitalisierung in der Gastro nicht den Charme killt, sondern endlich nervige Papierlisten ersetzt Und: warum Motivation & gutes Team alles sind, wenn’s mal wieder “auf Messers Schneide” läuft

Das Fazit von ChatGPT: Ein inspirierendes Gespräch über Unternehmergeist, Innovationskraft und wie Digitalisierung in der Gastronomie den Fokus wieder auf das Wesentliche lenken kann – den Gast. Und im Street-Style: Zwei Jungs, ein ehrlicher Talk über Unternehmertum, Mut, Tech und den ganz normalen Wahnsinn dazwischen.

Links und Empfehlungen von Roman und roba.one LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/roman-bartel-a6184a173/ Instagram: https://www.instagram.com/roba.one/ Web: https://roba.one/hero.html GastroCloud: https://gastrocloud.app/ Roman bei UJS: https://thorstenbeck.podigee.io/109-von-der-fachkraft-zum-unternehmer-einfach-machen-mit-roman-bartel Du benötigst Unterstützung bei der Finanzierung Deiner Existenzgründung oder der Erweiterung Deiner unternehmerischen Tätigkeit? Dann vereinbare ein kostenloses Erstgespräch mit mir https://www.becks-ub.de Folge mir auf Social Media für mehr Know-How zu den Themen Gründung, Franchise und Finanzierung: Linked In: https://www.linkedin.com/in/thorsten-beck-08095750 Xing: https://www.xing.com/profile/Thorsten_Beck5/cv Facebook: https://www.facebook.com/BecksUB Instagram: https://www.instagram.com/becksunternehmerberatung/

Die Playlist zum Podcast Unternehmer Jam Session findest Du hier: https://open.spotify.com/playlist/1hbqg4Pmg8VFSRS1W5NdJY?si=SJ0tu0xxSWis1dvipbPfIg

Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/ Und folgt ihm gerne auf Facebook: https://www.facebook.com/phunkychild