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20 Jahre Franchise-Wirtschaft: Ein Einblick in die mentalen Herausforderungen der Gründung - mit Stephan Neuschulten

20 Jahre Franchise-Wirtschaft: Ein Einblick in die mentalen Herausforderungen der Gründung - mit Stephan Neuschulten

61m 0s

Stephan Neuschulten ist seit rund 20 Jahren Finanzierungsberater in der Franchisebranche. Ich habe Stephan bereits vor rund 15 Jahren kennengelernt, zunächst als Mitbewerber, dann als Kooperationspartner und Freund. In der Folge 0 dieses Podcast habe ich darüber gesprochen, wie wichtig es ist, die richtigen Menschen zu treffen. Und das hat meiner Meinung nach nichts mit Glück zu tun, sondern mit Aktivität, Offenheit und Neugierde. Stephan bezeichnet es im Real-Talk als „erzwungenes Glück“. Stephan war einer von den Menschen, die mich in einer herausfordernden Situation sehr unterstützt haben.

Finanzierung von Übernahmen und nachhaltigen Konzepten in der Gastronomie. Ein Nerd-Talk mit Jan Peter Wulf

Finanzierung von Übernahmen und nachhaltigen Konzepten in der Gastronomie. Ein Nerd-Talk mit Jan Peter Wulf

85m 5s

In dieser Folge treffe ich zum zweiten Mal Jan-Peter Wulf zur Jam-Session. Jan ist seit vielen Jahren Fachjournalist für Gastronomie und Redakteur sowie Betreiber des Gastronomieblogs nomyblog. Jan ist Mitgründer des digitalen Gesellschaftsmagazins DAS FILTER und der Content-Agentur More Than Words. Zudem ist er Texter für Unternehmen unterschiedlicher Branchen sowie Referent für Gastronomie- und Foodthemen. Zudem moderiert er den „SIP PODCAST: Zur Zukunft der Hospitality“.