Leandro Burguete, Anna Schubert und Levin Siert verband die gleiche Vision: dass Porridge, ein altbekanntes, einfaches Gericht aus nur drei Zutaten das Zeug hat, sich zu einem Frühstück für die Massen zu entwickeln.
Mark Twiehoff hat mit Axel Hiersche und Thorsten Laudy im Jahr 2005 mit dem ersten immergün-Standort im East-Gate in Berlin-Marzahn den Grundstein für eines der am schnellsten wachsenden Franchisesysteme im sogenannten Healthy-Food-Segment gelegt.
In dieser Podcast-Folge erzählt uns Sascha Pillmann-Behr, wie es dazu gekommen ist, dass er heute selbstständiger Expansionsmanager von unter anderem der Franchisesysteme immergrün, Katzentempel und Haferkater ist.
In dieser Podcast-Folge erzählt uns Sascha Mössinger seinen motivierenden und inspirierenden Werdegang vom betriebswirtschaftlichen Studium über die Selbständigkeit als Personaltrainer hin zum Inhaber eines MC Shape Fitnessstudios als Franchisenehmer und Expansionsmitarbeiter bei MC Shape und Experte im Fitnessbereich.
In dieser Podcast-Folge erzählt uns Bettina Lisken ihre motivierende und inspirierende Gründungsgeschichte von „Ferienwohnungen am Weiher“.
In dieser Podcast-Folge erzählt uns Andreas Lisken seine motivierende und inspirierende Gründungsgeschichte von Nordeifelquad.
Mit dieser Podcast-Folge wird die Trilogie rund um das Unternehmen „initiat“ komplett. In Folge 4 hat Stephan Aschenbrenner über seine damalige Motivation das Unternehmen initiat zu gründen sowie die Entwicklung des Unternehmens und seinen Wechsel von der Franchisegeber- auf die (Master-)Franchisenehmer-Seite gesprochen.
Stephan Aschenbrenner ist ein Schwergewicht der Franchisebranche in Deutschland. Er hat mit dem Unternehmen initiat in 2002 das erste Beratungsunternehmen gegründet, welches auf der einen Seite für Franchisesysteme geeignete Franchisenehmer sucht und auf der anderen Seite für Gründungsinteressierte geeignete Franchisesysteme findet. Seine Gründungsgeschichte hierzu könnt ihr in der 4. Folge dieses Podcast hören.
Jan ist seit vielen Jahren Fachjournalist für Gastronomie und Redakteur sowie Betreiber des Gastronomie-Blogs nomyblog. Jan ist Mitgründer des digitalen Gesellschaftsmagazins DAS FILTER und der Content-Agentur More Than Words.
In dieser Folge treffe ich Christopher Brede zur Jam-Session und wir unterhalten uns über die Herausforderungen der Selbständigkeit in der Gastronomie.